ОАО «Белгородский хладокомбинат» (ТМ «Бодрая корова») — активно развивающаяся компания, входящая в десятку ведущих предприятий-изготовителей мороженого в России. На АО «Белгородский хладокомбинат» проводятся экскурсии и в цеха, т. е. при желании (и за дополнительную плату) можно посетить фабрику мороженого. В ходе экскурсии посетители знакомятся с историей предприятия в музее комбината, а затем переходят непосредственно на фабрику мороженого. Во фрезера-фасовочном цехе экскурсанты, облаченные в одноразовую санитарную одежду, наблюдают за процессом фрезерования, формования, закалки и упаковки мороженого.
На проходной комбината нас встретила приветливый экскурсовод Татьяна. Она провела нашу группу в музей и начала интересный рассказ об истории создания и развития мороженого, мы узнали, кто и зачем впервые изобрел мороженное, каким образом сегодня получают это лакомство. Много нового и до сегодняшнего дня нам не известного было рассказано ей. После рассказа нас ожидал просмотр видеофильма о технологии производства мороженого. Потом желающие могли задать вопросы Татьяне, на которые она любезно нам ответила. Так же по окончанию экскурсии нас ждал сладкий сюрприз, все получили по две порции мороженого в подарок. Наевшись этого лакомства вдоволь, мы счастливые и довольные отправились домой.